Bar Przystań v Sopotech, mnohými označovaný jako „kultovní“, funguje nepřetržitě již více než 25 let. Jeho specialitou jsou dary moře – ryby. Zvláště doporučovaná je Rybářská polévka (Zupa Rybaka), smažené i pečené ryby, a také lososový tatarák či široký výběr rybích marinád. Součástí Baru Przystań je také kavárna nabízející výbornou kávu a bohatý výběr dezertů.
Městský pivovar Sopot (Browar Miejski Sopot) láká na vynikající řemeslné pivo a prvotřídní pomořanskou kuchyni, která se podává v restauraci s výhledem na pivovarské kádě. Svou atmosférou navazuje na sopotské předválečné pivovarnictví a kultovní podnik Złoty Ul. Objevte chuť a historii piva vařeného v Městském pivovaru v Sopotech!
Restaurace inspirovaná kosmopolitním duchem, která překvapí autorskou kuchyní, elegantním interiérem a uvolněnou atmosférou. Kulinářský koncept Café Xander čerpá z celého spektra inspirací, které se spojují v harmonický celek. Menu připravené šéfkuchařem Danielem Burandtem, jež je fúzí středomořské a polské kuchyně, slibuje kulinářskou cestu plnou překvapivých kombinací i klasických chutí.
Restaurace s doporučením průvodce Michelin pro roky 2024, 2025 a 2026.
Capuccino Cafe je umělecká dílna specializující se na svatební, společenské a slavnostní dorty. Je to také útulná kavárna, která podává vynikající koláče, dezerty a kávu z vlastní autorské směsi. Nabídka zahrnuje také pusinky (beze), tartaletky, cheesecaky, řemeslnou zmrzlinu a nízkokalorické varianty.
Výjimečná kavárna s hernou pro rodiny s dětmi. Teplá káva nebo čaj pro maminku či tatínka, zatímco si dítě hraje? Zní to ideálně? Určitě se zastavte v DziKawce!
Umělecká kavárna s krásnou zahradou v samém srdci Sopot. Třista let starý historický zámeček, stylový bar, vynikající jídlo a umění!
Endi Wine House se nachází v samém centru Sopot. Čeká zde na vás směs kuchyní ze čtyř regionů světa. Můžete se tu skvěle najíst, napít se vína, uspořádat rodinnou oslavu i obchodní schůzku. Pokrmy pečlivě připravené místními kuchaři vás přenesou do slunného Toskánska, barevné Barcelony nebo do rušných ulic Mexika. Nezapomíná se ani na tradici a polská jídla, která vám v autorské formě s moderním nádechem umožní znovu objevit domácí kuchyni.
Zveme vás k oslavě výjimečných okamžiků v restauraci Grand Blue. Bohaté menu, které vytvořil Executive Chef Tomasz Iwaniec, je precizní kompozicí pokrmů z ryb, mořských plodů, nejkvalitnějšího masa a regionálních i sezónních produktů. Aromatická jídla dokonale ladí s šuměním mořských vln, velkolepými západy slunce a výhledem na nejdelší dřevěné molo v Evropě.
KAISER Patisserie je exkluzivní cukrárna, která vznikla s myšlenkou na milovníky sladkostí a nevšedních chutí. V menu najdete monodezerty, makronky, pralinky, dorty, koláče, pečivo, řemeslnou zmrzlinu, sendviče a také kávu. Sladkosti vznikají pod dohledem zkušených cukrářů a za použití těch nejkvalitnějších surovin a čerstvého ovoce.
Objevte Mera Brasserie – klenot Sopot. Specializujeme se na lokální chutě a moderní kuchyni. Připojte se k nám při výjimečných událostech a vychutnejte si atmosféru, díky které je každé jídlo svátkem.
Petit Paris je francouzská restaurace v centru Sopot. Návštěva této restaurace je výjimečným kulinářským zážitkem, který splní očekávání i těch nejnáročnějších labužníků. Pokrmy jsou připravovány z těch nejlepších surovin. Kromě stálého lístku najdete každý den na tabuli také jídla doporučená šéfkuchařem Philippem Abrahamem.
Restaurace s doporučením průvodce Michelin pro rok 2025.
Kulinární koncept známého a oblíbeného kuchaře Szymona Czerwińského. „Polska Kiełbasa“ (Polská klobása) je spojením tradice, kterou Poláci milují, s moderním přístupem. Maso nejvyšší kvality s pečlivě vybranými přísadami vytváří dokonalou harmonii, která si již získala chuťové buňky i srdce Poláků. Tento koncept vnesl svěží vítr na scénu streetfoodové gastronomie.
Pomarańczowa Plaża (Oranžová pláž) je restaurace s přímým výhledem na moře. Specialitou podniku jsou pokrmy z čerstvých baltských ryb a výběrové zvěřiny, přičemž na jídelním lístku dominují zejména jídla z tresky. V prostorách restaurace i v zahradě se nachází dětské hřiště.
Soustředíme se na samotný produkt a místo jeho původu. Jednoduché, často překvapivé kompozice vycházejí z toho, co nás obklopuje. Náš lístek je spojením darů přírody, produktů z našich vlastních manufaktur a sezónních plodin. Propojujeme různé kuchyně, styly a techniky tak, aby v harmonii chuti a designu vzniklo krátké menu, které potěší smysly a přinese radost ze společně stráveného času u stolu.
V menu můžete očekávat pokrmy odvážně kombinující různé chutě a aromata s lokálními sezónními surovinami. Garantujeme vám, že kolem nich neprojdete bez povšimnutí. Slibujeme – bude to elegantní a zároveň prosté. Originální – přesně tak, jak to máte rádi.
Podnik se nachází přímo na sopotské pláži u Severního parku (Park Północny) – jen pár kroků od turistického ruchu, takže si zde můžete v klidu vychutnat výhled na záliv a zaposlouchat se do šumění vln. Skromný námořnický styl interiéru neodvádí pozornost od toho nejdůležitějšího: krásného okolí, pokrmů a vynikajících vín. Autorem jídel je Artur Moroz, který čerpá to nejlepší z místního regionu. Jídelní lístek tvoří nejen ryby z Baltu a sladkovodních vod, ale také husina, kašubské jehněčí a další dary okolních lesů, vod a farem. V servírovaných pokrmech jsou patrné také četné cesty a inspirace z celého světa.
„Do Brzegu“ je restaurace a bar v centru Sopot, přímo u pláže, která nabízí jedinečný interiér s jachtařskou duší a výhledem na nejdelší molo u Baltského moře. Jako sídlo Yacht Clubu Sopot toto místo vyzařuje pravou přímořskou atmosféru a jeho zahrádka na pláži je ideálním místem pro relaxaci i pořádání nejrůznějších akcí. Restaurace nabízí neotřelé a chutné pokrmy – od rána do noci – a kombinuje mezinárodní kuchyni s polskými chutěmi, přičemž staví na lokálních surovinách, zejména na rybách a masech.
Fidel Sopot je spojením prvotřídního koktejlového baru s karibskou kuchyní, neotřelých chutí, obrovského výběru rumů a koktejlů na nich postavených. Podnik se nachází na krásném místě v samotném centru Sopot.
Fisherman není navzdory svému názvu místem, kde byste dostali jen smaženou rybu s hranolky. Kraluje zde tradiční kuchyně, která se odkazuje na chutě domácí stravy. Pokrmy jsou na jedné straně klasické, na druhé naprosto překvapivé! Rafał Koziorzemski patří k nejlepším šéfkuchařům – je laureátem mezinárodních kulinářských soutěží: The Best Chef Rising Star Awards 2017 a International Chef Culinary Cup 2018 a 2019. Posledním úspěchem šéfa je vítězství v mezinárodní kulinářské soutěži Transgourmet – Chefs en Or 2023! Menu ve Fishermanu jistě překvapí nejedno náročné patro.
Restaurace s doporučením průvodce Michelin pro roky 2024, 2025 a 2026.
Horké kulinářské zážitky v novátorském podání. Objevte jedinečný význam gastronomie během svého pobytu v hotelu Rezydent Sopot MGallery. Inovativní pojetí ve stylu „bistronomy“ spojuje vytříbenou kuchyni s uvolněnou atmosférou a čas zde strávený doplňuje produkty od lokálních dodavatelů, včetně steaků, ryb a sýrů připravovaných unikátním způsobem na horkých lávových kamenech (lava stones).
Restaurace Harnaś je výjimečné místo v Sopotech, kde můžete ochutnat vynikající pokrmy v podobě předkrmů, hlavních chodů, vegetariánských jídel, dezertů a také tradičních polévek (polewek). Bohatá a rozmanitá nabídka menu uspokojí očekávání i těch nejnáročnějších hostů. Každý si zde přijde na své a jedinečné klima spolu se srdečnou atmosférou vám umožní cítit se naprosto pohodlně a naplno si vychutnat jídlo.
Restaurace L’Entre Villes, otevřená v roce 2014, se stala místem, kde se snoubí styl s inovací. Podnik vedený zkušeným šéfkuchařem Sławomirem Hahnem si získal renomé díky svému charakteristickému přístupu k evropské kuchyni, v níž kombinuje lokální čerstvé suroviny s nápaditými kulinářskými metodami.
Restaurace s doporučením průvodce Michelin pro roky 2024, 2025 a 2026.
M15 je výjimečné místo, kde se polská kulinářská tradice prolíná s evropskými trendy a modernou. Autorské recepty, designový interiér, výhled na moře a molo i široké možnosti uspořádání prostoru dělají z této restaurace povinnou zastávku při každé návštěvě Sopot. Je to ideální místo pro eventy, firemní vánoční večírky, rodinné oslavy nebo Silvestra. Součástí komplexu jsou navíc jediné sauny na pláži v Polsku s přímým výhledem na moře, které se nacházejí hned vedle restaurace.
Jedinečné výhledy, autorské koktejly a přímořská kuchyně jsou jen začátkem zážitků v této půvabně situované restauraci. Šéfkuchař se svým týmem si zakládá na svobodě a snaží se vytvářet ideální prostor pro to, aby si hosté mohli odpočinout bez ohledu na denní dobu.
Meridian Molo je výjimečné místo. Díky nádherné poloze restaurace se snadno odpoutáte od každodennosti a pocítíte skutečné potěšení. Už samotná procházka směrem k Meridian Molo přináší mnoho radosti a nevšedních výhledů. Restaurace se totiž nachází na samotném konci historického dřevěného mola.
Restaurace MUDO Sopot je výjimečné místo jen pár kroků od sopotského mola. Zkušený šéfkuchař spojuje vytříbenou chuť s vášní pro vaření, což se přímo promítá do nejvyšší kvality podávaných pokrmů, bufetů i cateringu. Díky skvělé lokalitě a moderní infrastruktuře je MUDO ideálním místem pro pořádání společenských akcí v Sopotech. Každá návštěva se zde stává nezapomenutelným dobrodružstvím a každá chvíle okamžikem, který stojí za zapamatování.
PÉLICAN je zajímavé místo na mapě Sopot, kde se moderní středomořská kuchyně ideálně snoubí s autorskými koktejly. Kralují zde pokrmy z lávového grilu a oblíbené tapas, které jsou jako stvořené pro neformální setkání s přáteli, zatímco pečlivě vybraná vína doplňují celkové menu. Večerní posezení vám zpříjemní barmani, kteří svou kreativitou překvapí i ty nejnáročnější hosty. Určitě stojí za to využít letní terasu, ze které můžete pozorovat tepající život na slavné ulici „Monciak“.
Restaurace Słona Woda je místem pro všechny, kteří hledají vytříbené pokrmy založené na pečlivě sestavených recepturách a regionálních produktech se sofistikovaným způsobem servírování. Konceptem restaurace je příprava jídel z čerstvých a lokálních surovin od prověřených dodavatelů, a to podle kulinářských metod šéfkuchaře a jeho týmu.
V restauraci Tężnia Smaków se tradice potkává s modernou a vytváří harmonický prostor, v němž se i zdánlivě nejjednodušší pokrmy stávají skutečnými uměleckými díly. Unikátní spojení polských a středomořských chutí, za kterými stojí naši šéfkuchaři, jsou zárukou neobyčejných kulinářských zážitků.
V naší restauraci vládne neomezenou rukou polská kuchyně a sezónní menu – s úctou a láskou k přírodním a čerstvým surovinám. Mezi pokrmy, které musí každý milovník regionálních specialit ochutnat, patří mrkvovo-cuketové placičky podávané s pstruhovým kaviárem ze Zielenice, klasické mleté řízky (mielone), salát s polským sýrem Rokpol a jako dezert nepečený cheesecake s bílou čokoládou. Interiér restaurace je útulný, plný knih, teplých barev a nechybí ani klavír a výhled do zahrady.
Waterside Food & Wine je ideální volbou pro ty, kteří oceňují klidné kulinářské zážitky v jedinečném prostředí. Zveme vás jak na komorní setkání, tak na obchodní obědy či večeře, které dokonale ladí s každodenním rytmem Sopot.
White Marlin je synonymem sofistikovanosti a nezapomenutelných kulinářských zážitků v Sopotech. Restaurace se nachází přímo u mola a nabízí velkolepý výhled na moře, který se dokonale snoubí s unikátními pokrmy inspirovanými chutěmi z celého světa.
Nejsme jen dalším obchodem s čokoládou. Jsme místem, kde se vášeň potkává s tradicí, kde se v každém kousku čokolády mísí historie a každá láhev oleje je destilátem čisté přírody. Jste milovníkem čokoládových delikates? Potrpíte si na výrobky vysoké kvality? To znamená, že máme společný vkus! Najdete u nás čokoládu tvořenou s vášní, znalostí a nasazením. Naše mise začala před několika lety, kdy jsme se rozhodli proměnit naši lásku k čokoládě a olejům v něco víc – v podnikání, které je založeno především na kvalitě.
3. místo Sopocké perly 2025 – kategorie Kulinářství
Název Sopocki Młyn není náhodný. Má naznačovat, že nejdůležitější pokrmy v lístku jsou vyráběny z mouky. Restaurace se specializuje nejen na pirohy, které se připravují u speciálního pultu přímo před očima hostů, ale její vizitkou jsou také domácí těstoviny a bramborové noky (kopytka). K přípravě jídel se používají výhradně zdravé a vysoce kvalitní suroviny od regionálních dodavatelů.
Tapas de Rucola spojuje koncept španělského tapas baru s multikulturní kuchyní, kterou vytváří tým Rucoly. Protože kulinářské cesty jsou naší vášní a inspiraci čerpáme z nejvzdálenějších koutů světa, procestovali jsme při vytváření tohoto místa horkou Andalusii, abychom to nejlepší z ní přenesli k chladnému Baltu.
Ochutnáte u nás pravou španělskou šunku Serrano a mnoho dalších originálních chutí, poslechnete si živou latinskoamerickou hudbu a zamilujete si jižní vína i naši hruškovici. Přátelé z Tapas de Rucola.
Thajská restaurace Thai Thai v Sopotech se nachází v srdci tohoto lázeňského města, v blízkosti tepající ulice Bohaterów Monte Cassino. Restaurace nabízí moderní a stylový interiér, živé prostředí a výjimečnou kuchyni. Poznejte nejlepší thajskou restauraci v Sopotech, kde živá atmosféra a vytříbené pokrmy vytvářejí nezapomenutelné kulinářské zážitky.
Restaurace, kterou od roku 2022 vede Łukasz Chwojnicki, servíruje vynikající minimalistickou kuchyni podpořenou obrovským výběrem vín a bezchybným servisem. Šéfkuchařem je skromný a talentovaný Łukasz Theus, který spolupracoval s mnoha uznávanými mistry oboru. Poznávacím znamením podniku je víno – v nabídce najdete přes 400 etiket, z nichž 70 je dostupných po skleničce.
Restaurace s oceněním Michelin Bib Gourmand pro roky 2024, 2025 a 2026.
Toto místo nejen servíruje vynikající drinky, ale také vypráví příběh Trojměstí prostřednictvím chutí. Tento London Dry Gin, inspirovaný přímořským vzduchem a plážemi Gdaňsku, Gdyně a Sopot, se vyrábí v malých šaržích v měděném alembiku, který zabírá značnou část podniku.
Sopocká perla 2025 – Chuť Sopot (Smak Sopotu)
Perfetto Caffe v Sopotech je komorní, elegantní kavárna v srdci města, proslulá svými autorskými dezerty, řemeslným pečivem a vysoce kvalitní kávou. Vizitkou podniku je „SOPOCKA BEZA Perfetto“ – sladkost oceněná jako místní řemeslný výrobek, která svou jedinečnou chutí okouzluje místní obyvatele, turisty i návštěvníky.